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港式奶茶加盟哪家好?港式奶茶在上世纪五六十年代就出现了,它以独有的特色和味道吸引着消费者,亦是港式文化的经典缩影。从旺角到尖沙咀、从油麻地到九龙塘,它的醇厚口感与丝屡茶香,成为香港人难以忘却的集体记忆。港式茶饮是一种起源於香港的冰室,上世纪以来香港采取了东南亚茶品的浓烈与醇厚,揉合英伦的纯奶鲜香,质感丝滑又不含任何苦涩味道,形成了港式独有的细腻口感,从香港平民化的冰室餐厅到中环商务地带,炙手可热、兴盛不衰。
港式奶茶加盟哪家好?吾饮良品研发团队遍寻香港民间美食的传人,本着将港式饮品传统精湛的制作工艺传承和发扬的目标,对众多经典港饮的工艺流程加以标准化,并在每次的制作过程中都严格遵守,也只有以如此诚意,方能保证奉献给顾客的每一杯饮品都是地道纯正的香港滋味!
港式奶茶加盟哪家好?吾饮良品对港式传统制作工艺的严格要求,从一杯招牌港式奶茶的制作即可见一斑:吾饮良品制作港式奶茶的原料,乃是严格选用两种上等原叶按经典配比混合制作的拼配茶,泡好后需以特殊的拉茶工艺将茶汤与炼乳相混合,拉茶时将二者以距离约1米的距离反复冲撞,且次数不得少于7次,在此过程中,牛乳颗粒因受到反复倒拉、撞击而破碎,形成乳化状态,使其既能与茶汤有机结合,又能使茶香和奶香获得充分的发挥。如此的严苛要求,方得以调制出一杯 “茶瘦奶肥”、正宗好味的港式奶茶。
港式奶茶加盟哪家好?吾饮良品倡导自然健康的经营特色、坚持传承经典的风格定位,坚持以品质服务保证品牌发展的理念,严把质量关、精选优质茶料和奶源,为每一位顾客提供最人性化的服务。吾饮良品成熟的管理理念和先进的运作方式为品牌的成长,打下坚实的后盾,赢得了市场的普遍赞誉和一致好评。
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