寻餐网公众号
寻餐网微博
慕百味轰炸鸡是一家怎样的品牌?在上海开了家的慕百味轰炸鸡连锁品牌,有人从上班一直吃到下班,招牌大鸡排要按摩60次,号称炸鸡界轰炸鸡,最近新出了各种美食,一次吃齐他家招牌炸鸡,还能叫外卖在家开肥宅快乐趴!
炸鸡界轰炸鸡
按摩60次的轰炸鸡
轰炸鸡这种欧美炸鸡小吃,嘴里闲着又五行缺肉的时候就会特别想吃。走过路过,大概率要停下来买一份的。
这家店的招牌炸鸡排用的是鸡里脊肉。而且要经过28种天然香料的腌制。
最讲究的是炸鸡下锅炸之前,要给鸡肉按摩60次,让口感更加嫩滑(嗯,也是很尊重食材了~)。按摩后,还要过筛把多余的粉筛掉。
准备工作都妥善之后才能3...2...1...下锅炸。你以为炸出锅就可以吃了?Too Young。在这家店,盐酥鸡还要沥油减少鸡肉的油腻感,并进行二次复炸让轰炸鸡肉更热更酥脆。最后还要撒一遍美食来的椒盐粉。
慕百味的椒盐粉里面加入了特制的中草药成分。遇上刚炸好的炸酥鸡块,让人上瘾的香就激发出来了~吃原味不过瘾,店里还有番茄酱和甜辣酱可以加。
电影开场前买份盐酥鸡,边吃边看喜滋滋。炸鸡界爆米花就是这个feel倍儿爽~~
冠军烤鸭肠
烤鸭肠是他家另一个人气王。油炸轰炸大肉串上撒的甘梅粉。
大肉串和大鸡排的搭配很妙哦。肉串的酥脆,各种秘制的粉,再加上刚炸好外壳的脆,一起吃有酸酸甜甜恋爱的感觉。
只要放在手边,我就能就能迅速消灭一份大组合。
因为大肉串是一根根装在盘里的,看着的时候就想吃。
秘制轰炸组合
既想吃炸鸡又想吃肉串,又担心点两份吃不下的宝宝,这次不用纠结了。因为慕百味轰炸鸡就可以一次吃到这两款招牌。
而且炸鸡和肉串都放了秘制料粉。酸、甜、麻、辣四味一体!吃的更带劲。
以上就是小编今天带来的全部内容了,如果有兴趣,可以直接与我们联系。