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一麻一辣麻辣香锅加盟优势有哪些,南宁一麻一辣麻辣香锅不断研发新产品,种类丰富,南宁一麻一辣麻辣香锅是有实力有口碑的品牌,产品在市场上有优越的竞争力,南宁一麻一辣麻辣香锅追求健康、时尚、个性消费,备受食客喜爱,不仅吸引了众多的消费者青睐,也得到了不少创业者和投资商的关注。开店要有好的发展,就可以选择一麻一辣麻辣香锅干锅加盟,总部大力扶持,强势参与市场竞争,让加盟商更快获利。
1、香辣酱秘方饸制作技术
香辣酱是香辣一麻一辣麻辣香锅制作的核心之一,也是制作所有一麻一辣麻辣香锅产品的母料,其制作方法特别讲究,需要三十几种原材料精细制作而成。香辣酱制作好后,7天内使用完为佳。如果香辣酱制作好后,7天都不使用,其品质的香味将失效,做出的一麻一辣麻辣香锅味道将变味,所以,香辣酱料存放时间和运输时间不能超过7天,一般制作香辣酱以每周制作两次为佳。
2、辣油秘方和制作技术
一麻一辣麻辣香锅辣油是一麻一辣麻辣香锅制作的核心之一,其制作方法特别讲究,需要通过5大程序才能完成。一麻一辣麻辣香锅辣油制作好后,使用时间越长越好。
3、卤料包秘方和制作技术
一麻一辣麻辣香锅卤料包是加工一麻一辣麻辣香锅产品不可缺少的材料,其配料达二十多种。
4、炒制方法和技术
一麻一辣麻辣香锅培训后你会以上三大核心技术和配方后,可以自己制作N种一麻一辣麻辣香锅产品和一麻一辣麻辣香锅干锅味型,炒制的过程就是产品组装的过程;以上三大核心技术和秘方,是加工任何一麻一辣麻辣香锅产品的核心配方,必须全部掌握。
一麻一辣麻辣香锅加盟优势有哪些,南宁一麻一辣麻辣香锅具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。制作中对辣椒的选用有着特别的要求,所用灯笼椒由专门供应商供应,灯笼椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。2008年10月加工基地成立,加工基地集原材料采购、产品研发、物流配送于一体,健全和完善了一麻一辣麻辣香锅的连锁体系,是一麻一辣一次质量的飞跃。