老卜家汤包加盟店开店技巧分享

当我们选择一个项目时，首先应该关注和了解的信息是进入这个市场的难度，以及这个市场可供我们发挥的空间。虽然餐饮业目前相对饱和的状态，会让大多数创业者望而却步，但作为餐饮业的分支项目--包子店，却拥有令人不容忽视的市场容量。为让学员顺利开店，节约资金，少走弯路，公司对学员在开店过程中，遇到的重点问题进行总结，

1.人品：做人以德为先，诚信为本、认真、负责任、敢于承担，这是成功的基础。

2.市场定位：根据你所处的地理位置，你如何对你的店定位呢，是低档、中档、还是高档呢，这需要经营者根据所处位置人群的消费水平来制定。一定要先定好位，再好的东西也不会所有人都来买。

3.设备购买：包子店一般所需设备大件：和面机、压面机、笼屉、冰箱、蒸包炉等全部设备在几千元至万元左右，但需要提醒的是购买设备一定要买质量信得过的，否则会给你的生意罢工，不但影响了生意也影响了人的心情。

4.选址：店面的位置也是成功的重要因素，好的位置赚钱不难，什么是好位置?只要在人口多的地方就可开店，学校门口、菜市场附近、住宅小区门口、上下班必经地等。但要注意一定要选卫生好的地方，如果离垃圾太近，或臭水沟旁，不要说顾客吃了一看就会倒胃口。

5.装修：包子店装修不需要太高档，但是要新颖有特点，让人感觉明亮，开店者卫生要做好，消费者一般对环境卫生要求较高。店里一定要干净，这样顾客才会觉得卫生，有胃口，才会重复消费。

6.服务：服务态度要好，微笑待人。顾客其实是一个更好的销售人员，一传十，十传百。可以帮你店里的生意更上一层楼，反之亦然。

7.经营：(1).馅料品种丰富(2).不积压销售，现做现卖(3).全天经营，特别是早餐，配以粥类更好(4)经常搞促销或优惠活动

8.盈利规律

包子店盈利靠长时间积累：1).积累经验(2).积累口碑(3).积累顾客(4).积累销量(5).积累财富

老卜家汤包学员开店指导建议：为让学员顺利开店，节约资金，少走弯路，公司对学员在开店过程中，遇到的重点问题进行总结。认准这个行业，就义无返顾的去实施，为此付出努力，建立成功的信念，如果你有坚定的信心一定会成功。