成功企业家创业的故事—海底捞创始人的创业故事

海底捞从一家名不见经传的小火锅店，发展到刚刚上市开盘就突破千亿市值，这在餐饮行业中可算得上是一个传奇了。一时间，海底捞的创始人张勇被传得神乎其神。关于张勇这位成功企业家创业的故事，你又知道多少呢？

有人说，张勇是就是天上火锅神的转世，头长得像煮海底捞的的鸳鸯锅，脑门想煮火锅的电磁炉，天生就是做火锅的料，所以这辈子注定要和火锅打交道。其实张勇没那么神秘，在海底捞成功前，他几乎没有没有任何烹饪基础，连最基本的火锅料都都不会炒，还是一手拿着书，一手拿着铲子自学而成。

当然，这也暴露了一个很大的问题，这样做出来的火锅味道一般，而为了留住顾客，张勇只好厚着脸皮赔笑。歪打正着的张勇摸索出来一个道理，味道不够，服务来凑。其实按照张勇的话来说，就是味道一般就只能态度好点，快点上菜，没想到就是这个无奈之举，居然能让光临过的顾客再次上门，甚至还有顾客告诉他如何把味道做得更好。

本着服务至上的态度，张勇不断地完善服务理念：帮顾客拎包、带孩子、擦鞋、每家、送生日礼物、给独自一人来的顾客送陪吃小熊......

于是，一家“味道一般”的火锅店，如今成了火遍全国的火锅店，在路过海底捞的门店时，几乎每次都能看见店门口都有顾客在排队，而海底捞的这个传统也一直保留了下来。如今，很多人去海底捞，首先就是冲着享受服务去的。

现在，许多人都是看到什么赚钱才去做什么，发现这个赚钱慢或者亏钱，立马去找新的项目，几经折腾，时间和精力都被挥霍掉了。

这位成功企业家创业的故事告诉我们，想要去做一件事的时候就要坚持下去，要踏踏实实的走下去，遇到问题就要积极去解决，不要故步自封，也不要轻易放弃，你离成功往往就差那么一点距离，也许你的店铺就是下一个“海底捞”。