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麻辣烫是快餐，就是将各种菜品(顾客自选或由顾客看菜单点选各成型的品种)统一装在竹篓里并放在密制汤料锅中煮熟，然后将煮熟的菜再用密制拌菜料、调味粉等10余种料拌匀装碗，舀入一定量的底汤交与食客食用的即食品。唐氏广福记麻辣烫以味为本，以平价为手段，是成都本土口碑影响力较大的麻辣烫品牌。广福记麻辣烫现在发展的很好，你想要来加盟广福记麻辣烫就来了解接下来的相关信息吧！
以唐氏广福记麻辣烫的发展历程作为典型分析，从最初的街头餐饮到门店餐馆，并且在市场的极大热捧中进行连锁计划。快速的发展势头自然是市场规律的体现，同时也是抓住了成都本土消费者最为看重的“成都味道“。迅速从街头到店面，这是属于成都本土餐饮的发展速度，也是良性市场运作下的必经之路。成都餐饮业的信息显示，未来很长一段时间，唐氏广福记麻辣烫这种小规模的平价餐饮连锁将继续扩展市场。比之于中高档餐厅倒闭潮，平价餐馆的活力正在成都突显强大生机。
很多人开麻辣烫店，有做得好赚钱的，也有做得不好关门转让的，如果遇到麻辣烫加盟店生意不好，千万别着急，看看以下几方面做好没?
一、把你的味道菜品做好，用高品质的材料去给顾客做菜，还原食材本身的味道，顾客就会吃的放心，顾客吃到来自食材本身的香味儿，就会念念不忘。
二、要保障原材料的新鲜，所有原材料现采购现做更好。很多新手开麻辣烫加盟店，不注重菜品品质，做出来的味道口感不好，导致顾客流失。
三、卫生和品质，干净的食材才能有好的品质。好的食材和品质就是让自己都敢吃，让自己的孩子都敢吃。不像有的餐厅厨师做的菜品老板都不吃。开麻辣烫店千万不要在食品卫生上出问题。只要原材料好，把控好品质，味道好，生意就会越来越好。
麻辣烫店生意不好，先把产品做好，然后再做其他的，比如服务和营销。很多麻辣烫店做营销没有效果，是因为你的方法不对。开麻辣烫加盟店想赚钱，绝不是靠运气，靠的是实力，麻辣烫店的顾客来自于三个方面，一是自然进店的，二是口碑传播的，三是营销引流的。只要把这几方面管控好，生意自然不会太差。唐氏广福记麻辣烫在后期运营以及技术指导上，都会有专业人员下店指导，就算你是新手，也不用害怕!
