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华莱士是近几年以来发展得非常好的一个国产的西式快餐品牌,而其作为一个创立时间早已超过10年以上的品牌,一般来说一个品牌在最开始创立的时候会是其品牌上升的最佳时期,而华莱士的发展最好的时期确却是在过去的两年,那么造成这个现象的原因是为何呢?
首先,因为华莱士却是是一个一直在稳定经营的品牌,该品牌一开始是走的平价路线,薄利多销,毕竟在十年前,正是肯德基,麦当劳这样的“进口”品牌正势头强劲的时候,如不不采取价格优势的政策,作为一个新的品牌是很难在西式快餐品牌中生存下来的,而华莱士却不曾因为自己售价较低就使用廉价的原材料了,反而是一直跟着餐饮行业发展的进步改进自己的食材质量和烹饪技术,终于等到了近几年,在大量经营不善的西式快餐品牌相继结业之后,华莱士却迎来了品牌的全面升级,最终成为了国产西式快餐品牌中数一数二的好品牌。
华莱士是完全可以在乡镇加盟的,因为即使是品牌升级之后的华莱士的单品售价仍然还是处于比较中庸的价格,其人均消费额度是在15元至25元左右的,在大城市中,华莱士的加盟店是不会选择了最市中心的热门商业街区开设的,而是开设在学区附近或者是周围很多写字楼的区域附近,可以保证稳定的订单的同时,也不用承担高额的门店租金,而以上这样的经营模式完全是可以复制到乡镇的经营中的。
目前华莱士的加盟费用大约在8万元左右,全国的加盟费用都是统一价格,并不会因为是在乡镇加盟就有所调整,不过在乡镇加盟华莱士的好处就是其门店的租金和人员的工资流失比起大城市来说都会少了很大的经济负担,本身华莱士汉堡对于的面积要求也不高,至少20平米就足够了,且在乡镇加盟是很难触犯到华莱士的地域性保护政策的,加盟商在这种情况之下创业的自由度就会高上很多,经营的难度也会大大的降低。