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据说成都人一天不吃火锅就会失魂落魄,在成都大大小小有上万间火锅店,要是拿张成都地图让你用针随便扎三下,都有可能戳中好几家火锅店。有家在成都爆红,脱颖而出的网红火锅店,它就是冒锅侠火锅。“冒锅侠”用了复古红为主色调,富态可掬的Q版财神爷作吉祥物镇店,就在店门口的正中央迎接我们。将传统最喜欢的大红、喜庆、好兆头带到我们身边,老房店面超大,环境开阔,几人的聚会或多人聚餐都能满足,免去你排队的烦恼。
温和的成都人性格,在冒锅侠火锅汤底里体现得淋漓尽致。百年沉淀的味道,代代人心手相传,行家一出手,尝口汤便知有没有。底料是由成都最出名的炒料师傅负责炒制,在确定锅底最终味型时,老房的全体股东与炒料师傅不断进行尝试和沟通,不停地调整和改进配方。经过一年多的反复试验,火锅底料香气十足、辣而不燥、麻度均衡。
火锅底料放大量的辣椒、麻椒、花椒、牛油,红彤彤的汤底汇聚着世间百味,麻、辣、烫、香、鲜的经典风味引起人无尽的食欲, 满口麻辣鲜香萦绕齿间久散不去。而白汤火锅则适合大众口味,鲜美不腻,同时满足吃辣和不吃辣的。当然在冒锅侠火锅店内的涮菜也是超级多的,脆肉鲩、珊瑚蚌、鲜牛舌、脆鹅肠等100+特色川味涮品结合,充分满足大家的需求。
冒锅侠火锅作为行业中的知名品牌,它能够让广大消费者们喜欢的原因,就是因为它敢于突破创新,挑战行业新潮,坚持每一份产品都要健康卫生的原则,依据餐厅五觉设计理念,在传承传统美食基础上进行产品优化创新。现在市场中有很多的火锅品牌,但是大家却对我们的冒锅侠火锅品牌情有独钟,主要的原因就是因为冒锅侠火锅它满足了不同人群不同年龄段差异化的口味喜好。
冒锅侠火锅市场发展前景非常的广阔,投资者可以放心的加盟,因为行业专家分析,火锅的市场需求巨大,与之相对应的市场供给却几乎是空白。在无数企业与投资者都在为传统餐饮的激烈竞争而精疲力竭时,谁能抢先进军专业与特色兼具的快餐领域,谁就是未来餐饮业的霸主。