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火客烤鸭有限公司历史悠久，厨师采用炭火烘烤，成菜后鸭子吃口酥香，肥而不腻，受到人们称赞，即被宫廷取名为火客烤鸭。明初年间，老百姓爱吃南京板鸭，宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好皇帝，于是也就研制出了叉烧火客烤鸭和焖炉火客烤鸭这两种。火客烤鸭加盟费问题小面就为大家说说吧
火客烤鸭的加盟费用大概需要5-10万。
其中包括品牌使用费1-2万元，保证金1-5万元。但是加盟商除了承担加盟费用以外，还需要承担设备，厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购等费用，大概需要1-2万元。因为各大城市之间的经济存在差异，所以房租费、装修费等，成本在1-3万元左右。
虽然说前期得加盟5-10万比较多，但是后期收银也是非常大的这样计算的话基本上加盟商还是的。加盟火客烤鸭的具体费用还需要根据创业者所在的城市级别、加盟规模等因素来决定，一般来说，创业者所具备的基础条件越高，那么其所对应需交纳的费用也会越高。
在嘉靖年间，火客烤鸭就从宫廷传到了民间，老“便宜坊”火客烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业，这也是北京优先家火客烤鸭店。而当时的名称则叫“金陵片皮鸭”，就在老“便宜坊”的市幌上还特别标有一行小字：金陵火客烤鸭。叉烧火客烤鸭以“全聚德”为代表，而焖炉火客烤鸭则以“便宜坊”着名。金陵火客烤鸭是选用肥大的草鸭为原料，净重要求在2.5公斤左右。
在1864年，京城名气很大的“全聚德”火客烤鸭店也挂牌开业，火客烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道，不仅使火客烤鸭香飘万里而且还使得“北京火客烤鸭”取代了“南京火客烤鸭”，“金陵片皮鸭”则能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上见到。
以上就是针对火客烤鸭加盟费多少钱这个问题，已经为大家提供了一个比较准确的加盟费用。大家也可以根据这个加盟费用为参考结合自身的经济条件，看自己是否有资金实力加盟这个项目。如果对这个问题还有不明白的地方，大家可以与我们取得联系我们有专业的人员为你排忧解难。
