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济南臭豆腐培训课程
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2018-08-06

济南臭豆腐培训课程

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一周左右   学会为止
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全日教学   随到随学
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济南臭豆腐培训
 

闻着臭,吃起来香的臭豆腐,真是让人欲罢不能啊!这来自湖南的特色小吃,如今已变成大名鼎鼎的名小吃了。臭豆腐在长沙可谓是家户喻晓的美食,深受广大市民的喜欢,而发展至今,大大小小的臭豆腐店已经遍布在全国各地,无限的商机就等你挖掘。【】臭豆腐技术,古老传统,地道正宗。培训,正宗技术,包教包会包满意,随到随学,让你高兴来满意而归!

闻着臭吃着香,口味独特源远流长——臭豆腐简介

" 臭豆腐 " 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极具特色的休闲风味,古老而传统,一经品味,常令一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异,长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。但都是闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。

市场宽阔、无限商机——臭豆腐市场分析

正宗的臭豆腐味道,才是人民真正喜爱的味道。在现在,大街小巷各处都窜走着臭豆腐小摊,有特色又好吃的,每个摊位前面都是常常的队,排着队在买的特色小吃,可谓是创业好商机。并且,臭豆腐项目经营非常灵活,不管你是租门面、小推车,还是流动经营、定点销售。只要你愿意,何种方式都可以。关键是,臭豆腐独特的味道是很多人喜欢的,其宽阔的市场,投资少、回报高、小本经营的特点可以让你收获大把利益。并且,设备简单,操作容易;市场广阔,发展无限;利润空间大。

味之有余美,玉食勿与传,利润收入丰厚——臭豆腐创业优势

1、消费人员广:精选优质黄豆精制而成。植物蛋白含量高,天然植物发酵,外脆内嫩,深受全国各地消费者喜爱。

2、品牌优势:罗家臭豆腐拥有直营店,加盟店三十多家,曾多次荣获美食节金奖,经多家报纸,新闻媒体报道,并在互联网推广发展,前景可观。

3、历史悠久:罗家臭豆腐由祖传百年的老陈卤卤制而成。臭豆腐远闻其臭,食其则香。加以祖传秘方的汤汁,口味独特,回味长。

4、投资门槛底:风险小,收入见效快。技术培训人员摆摊可月入8000-20000元.品牌加盟店可达30000--80000元。

5、利润惊人:36斤黄豆(95元)可做豆腐2200片,碗,汤,配料,油,煤气等180元,一般五元5片。就算5元8片,利润也相当可观。

6、适合从事人员广:下岗工人,农民工,男女老少都可操作,不需另请人员节约运作成本。

挖掘商机,创业首选——小吃臭豆腐培训内容

培训内容:臭豆腐技术培训

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技 巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1. 臭豆腐的系统讲述;

2. 臭豆腐的原料选购;

3. 臭豆腐的食材加工,制作豆坯;

4. 臭豆腐卤水的制作方法;

5. 臭豆腐的加工工艺步骤;

6. 臭豆腐的经营定价原则;

7. 系列调味品及原料的货源渠道;

8. 经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理

培训时间:随到随学,老师一对一授课,不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导招牌设计。

3.指导菜单设计。

4.免费技术升级。

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