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面包房的装修和设计怎么做

时间:2018-06-16 01:18:43      来源:育厨网    阅读:
面包房在装饰的时候需要留心什么呢?That's a question.请逐渐看来。
面包房也可以看作是一个小展厅,展示你的货给顾客看,也就是你的面包、点心。所以从进店初步就要规划出一条路途,顾客走的路途。就像是跟服装店相同的,这个路途抉择了顾客先看和后看的面包。哪一种可以抓住他们的眼球,你说了算。

面包房的装修和设计怎么做
 
面包房的装修和设计可以根据这样的思维:
一、除了顾客的路途,展示柜,陈列柜也是很重要的。柜子的风格要和整体装饰风格一致,并且做到美丽大方。不需求每个柜子都长相同,终究不是图书馆,但是也需求分类,哪种柜子展示哪种面包。你自己抉择吧,我不是很懂。但是个头高的柜子一般不放在中心,老师告诉我的,我也不知道什么原理。不信,你细心回想下你逛过的商场里的店,有多少人是把高的柜子放中心,矮柜子放四周的。
二、关于高个头的展示柜,上面的空间很浪费对不对?其实也还好,可以摆放一些装饰,这就看你的店肆定位了,高雅点的可以摆放一些装饰书和大号的甜点模型,比如脑袋那么大的甜甜圈模型,逗小妹妹用的。或者是放一些美丽的甜点相片,打上灯光,效果也是不错的。
三、地板可以选用复合地板,性价比高,又比较温馨,或者是瓷砖,瓷砖的话尽量选用防滑一些的,因为你的面包房必定有饮品的嘛。假设顾客不小心洒了一点在地上会很糟糕的。
四、不关你面包房有多小,必定要有一块可以供给顾客坐下来歇息吃东西的区域。假设空间有限,摆放两张小桌子也是可以的。
其它的就是修饰和点缀的,有时候一个不起眼的饰品都会抓住顾客的眼球,使他们的脚不听使唤,尤其是女孩子。所以要用心去分配和选择饰品。最后祝各位面包房的学员生意兴隆。
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