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在南宁哪里可以学到正宗土家酱香饼?

时间:2018-10-14 12:53:49      来源:育厨网    阅读:

  土家酱香饼,又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼、武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼,是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。集色、香、味于一体的独特的香酱饼酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼。在南宁哪里可以学到正宗土家酱香饼?请看下文。

  土家酱香饼是一种特有的小吃,此饼以香、甜辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆。土家酱香饼投资少,盈利快,是平民百姓都能做得起的好生意,所到之处,挤队购买,供不应求。酱香饼的酱料是关键,正宗的土家酱香饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。只有这样做出来的酱料才能使土家酱香饼更加奇妙。

  

在南宁哪里可以学到正宗土家酱香饼

 

  【酱香饼培训流程】:

  1、认识各种香料形状及性质包括各种专用香料;

  2、酱香饼所需面粉等级区别,包括面团制作;

  3、酱香饼各种酱料配置,包括酱香饼酱料制作手法;

  4、老师现场实际操作演示土家酱香饼全部制作过程;

  5、老师指导学员练习酱香饼酱料制作及酱香饼制作;

  6、学员独立操作土家酱香饼全部制作过程。老师在旁边观察;

  7、酱香饼技术学员完全熟练掌握后。

  【酱香饼系列】:

  香辣酱香饼、麻辣酱香饼、麦香酱香饼、葱香酱香饼、椒香酱香饼、原味酱香饼、香辣酱香饼、鲜肉酱香饼、牛肉酱香饼、三鲜酱香饼、香菇青菜酱香饼

  

在南宁哪里可以学到正宗土家酱香饼

 

  【酱香饼特点】:

  土家酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食,土家酱香饼口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。土家酱香饼市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季。口味可根据各地情况适度调整。

  

在南宁哪里可以学到正宗土家酱香饼

 

  【学习过程】:

  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场

  【培训时间】:根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。

  【学习流程】:签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

  【郑重承诺】:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

  

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  在南宁哪里可以学到正宗土家酱香饼?南宁阿里香是你最明智的选择。土家酱香饼投资不大、开店灵活、经营轻松:无需餐饮从业经验,投资少,见效快,面向大众化消费饮食,土家酱香饼口味独特,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可经营。土家酱香饼市场大,适合全国各地经营,一年四季生意火爆无淡季,土家酱香饼口味有麻辣味、香辣味、甜酱味、葱香味等多种口味做法,可使客人百吃不厌.收益高,无风险经营。

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