成都砂锅米线培训

　　砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又能让米线美味。

　　【成都砂锅米线培训内容】
 

　　食材明细：

　　原料：米粉、海带丝、小白菜、香菇、水豆腐、猪肉

　　配料：盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜
 

　　简述流程：

　　1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块。

　　2. 猪肉切片炒好备用，熟牛肉切片。

　　3、砂锅中倒入清水，水开后，放入海带丝、香菇、豆腐、姜蒜等，加入少许盐和鸡精

　　4、放入鲜米粉，放入小白菜、煮片刻，放入胡椒粉、红辣椒粉、酱萝卜干、番茄酱。

　　5、搅拌均匀，加入少许香菜即可。

　　注：以上流程仅供学员参考，具体制作方法，按培训老师所教内容!
 

　　【就业方向】
 

　　参加成都砂锅米线培训以后，可自己开店。建议将店铺开在学校、步行街、乡镇等，人流量大的区域，有效的提升营业额!育厨网推荐的学校，都是提供开店帮助，助你成功创业。