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水豆豉味烤鱼的做法

时间:2018-11-05 14:53:34      来源:育厨网    阅读:

 

水豆豉味料
 

辅料:

洋葱节、芹菜段、黄瓜段各25克 

料头:

蒜米15克,姜米10克。 

调料:

芹菜粒30克,洋葱粒30克,老干妈水豆豉80克,永川豆豉10克,野山椒粒20克,豆瓣酱20克,味精、精盐、秘制鲜香膏各15克,鸡精10克,白糖5克,清汤250克,老油50克,色拉油200克。 

点缀料: 

大葱丝50克,红椒丝30克,香菜段20克。 

注意点: 

烤鱼的时候,不但要撒辣椒面和孜然面,还要撒一点十三香粉以制造异香。

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标题:水豆豉味烤鱼的做法

链接:http://www.szzoe.cn/news/26398.html

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