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中餐厅设计时可以通过哪些元素营造氛围

时间:2018-06-20 11:49:05      来源:育厨网    阅读:

  现在人们去餐厅消费追求的是一种身体和心灵上的一种享受,逐渐的都注重用餐时的情调了,餐厅装修设计就是为了满足人们对高档次优质就餐环境的塑造与追求;帮大家总结在对中餐厅设计时可以通过以下元素营造氛围。
 

 中餐厅设计时可以通过哪些元素营造氛围 
 

  一、风格与特征:在我国,中式餐厅是宾馆饭店和老宇号特色饭店的主要餐饮场所,使用频率较高。中式餐厅是以品尝国色菜肴,领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求华文化的精髓。因此在中式餐厅装修装饰风格、室内特色,以及家具与餐具,灯饰与工艺品,甚至服务工员的服装等都应围绕“文化”与“民俗”展开设计创意与构思。
  
  二、家具的形式与风格:家具的形式与风格在中式餐厅的室内设计占据着重要的地位。中式餐厅的家具一般选取国传统的家具形式,尤以明代家具的形式居多,因为这一时期的家具更加符合现代人体工学的需要。
  
  三、照明与灯具:中式餐厅的照明设计应在保证环境照明的同时,更加强调不同就餐区域进行局部重点照明。
  
  进行重点照明的方法有两种:
  
  (1)采用与环境照明相同的灯具进行组合,形成局部密集,从而产生重点照明。
  
  (2)采用式宫灯进行重点照明。

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