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一款火出国的糕点，中式松糕值得一尝！

时间：2018-06-21 11:59:06 来源：育厨网阅读：

吃惯了怎么多西式糕点，来一款中式糕点怎么样！松糕是很传统的中式小点心，它的松软口感，加上香甜的味道，无一不牵动着广大吃过的心。但是大家知道吗？松糕在热的时候吃，甜蜜糯软，凉的时候也是非常的香甜的呢，而且特别有韧劲？让人忍不住的想尝一口呢？接下来，就跟随着里永烘焙培训学校小编来制作吧！

一款火出国的糕点，中式松糕值得一尝

卡通松糕原料：紫薯适量、粘米粉适量、红豆沙适量、糯米粉（糯米粉：粘米粉=2：5）、水适量。

接下来，我们就来制作这款口味独特的松糕：

1、首先把紫薯洗净，然后放在蒸锅里把紫薯蒸熟；

2、将糯米粉和粘米粉按照2:5的比例混合，然后加水揉搓，接下再把蒸熟的紫薯加进去，继续揉搓到有颗粒的程度，记住不要搓的太湿了；

3、将松糕粉过筛备用；

4、具备一个制作松糕的模具，然后在模具里放一层松糕粉，然后在放一层豆沙，在最上面铺上松糕粉。

5、将做好的松糕放进蒸锅里蒸，大约蒸二十几分钟即可；

6、等到松糕蒸熟之后，我们就可以取出进行脱模操作了，还可以捏出各种你喜欢的造型呢！

外观可爱的小松糕，你想来尝一尝吗？

小窍门：

1、没加糖粉是因为红豆沙，大家根据需要也可以在加；

2、如果喜欢无馅的松糕，我们搓粉的时候可以加点糖粉；

3、过筛的松糕粉颜色比较浅。

标题：一款火出国的糕点，中式松糕值得一尝！

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