说到火锅，是小编一鹿的最爱。无论是春夏秋冬都免不了要去品尝这人间美味。小编不仅在中国吃遍大江南北的各种火锅，就算到了世界上各个不同的国家，如果有机会依然也会去尝试一下当地华人的火锅。在吃火锅的过程中，小编发现，各地人钟爱的涮火锅的菜色略有不同，下面小编一鹿给大家罗列一下上海地区火锅店排名。
鼎王无老锅
魔都最喜欢的火锅店之一，他家的锅底有人参，十分养生，而且汤底浓郁，涮菜之前先喝碗汤，鲜的不要不要的。一开始会赠送招牌的冰淇淋豆腐和面包豆腐，冰淇淋豆腐奶味超浓，味道奇妙但很好吃。面包豆腐软软的，吸收了浓郁的汤汁，特别棒。雪花肥牛和特脂鲜肥牛口感都很好，肉质新鲜，入口即化。
小三宝火锅
这家店的牛肉、猪肉、羊肉都很好吃，但要排很久的队，一人一个的小火锅，自己想吃什么放什么，相对卫生很多。猪肚鸡汤底，汤底浓郁，胡椒味很浓，料很足，满满的猪肚、鸡肉和菌菇，玫瑰松板肉是他家的招牌，肉质很嫩，入口即化，好看又好吃。
大龙燚火锅
挺有名的一家成都火锅店，墙上贴满了各种明星的照片。点的鸳鸯锅，红油锅底确实辣的很入味，无辣不欢的吃货一定要去试试，他家的蘸料只有油碟，对于个人而言吃得不是很习惯。如果您想要了解更多品牌详情，请在下方留言，我们的客服人员会第一时间与您取得联系。
just thai泰式火锅
招牌龙虾冬阴功锅底，酸辣味适中，椰浆味浓郁。锅底烧开以后别急着涮菜，先喝一碗汤，品尝一下冬阴功的原味，酸、辣、鲜、烫，真是难以抵挡的诱惑。
辣府
感觉这家店除了上海也在很多别的地方也有，不过还是想写写他家，因为真的很好吃啊!到了饭店人气爆棚，满屋子浓郁的麻辣火锅味，有种置身在四川的感觉。捞王锅物料理
这家店火了好多年，应该很多人都吃过。但还是想写，因为他家的猪肚鸡汤底真的很好吃。汤头很浓郁，有股奶香味，配合新鲜的猪肚和鸡肉，味道超棒。一般都是点双拼鸳鸯锅，红油锅底的味道很浓郁，超级香。
好了，以上就是小编总结的，希望对大家能够有所帮助。
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