脆皮羊肉卷的做法

材料

羊肉，洋葱，青椒，红椒，鸡蛋，孜然，辣椒面，盐，面包糠

做法

1、羊肉洋葱青椒红椒切粒。

2、锅中加油放入切成料的原料，加孜然、辣椒面、盐炒。

3、鸡蛋煎成薄薄的蛋皮，将炒好的肉放到蛋皮上卷成卷，沾上面包糠下油炸至金黄，最后切段盛盒就可以了。