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专业教学果蔬凉皮技术的小吃班在哪

时间：2019-03-11 15:14:25 来源：育厨网阅读：

冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。

十里八香彩色凉皮是将各种蔬菜、水果与优质小麦粉等原料进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果凉皮。彩色凉皮不仅保持了蔬菜及水果的天然本色，而且没有影响凉皮本来的特性和筋力，并彻底改变了凉皮制品单一颜色的老面孔，绝对是“色、香、味、形”的完美结合。

哪教蔬菜凉皮专业培训水晶蒸凉皮技术？十里八香温馨提示：学不会，就退学费！我们实实在在的教学，做的就是专业！您先到总部来实地考察，品尝口味，等你尝过满意后再决定学不学习，十里八香凉皮有着非常正宗地道的口感，而且它的市场也越来越红火，是投资者不错的选择，精选上等原材料，制作出来的凉皮口感好，而且营养价值极高。七色凉皮技术培训，全国正宗水晶七彩凉皮学校常年招生。

水晶芝麻蒸凉皮技术培训，我们十里八香有多年的餐饮技术培训经验，到十里八香小吃餐饮培训中心学习正宗技术，绝对让您不虚此行。

特色小吃店项目：1.秦镇米皮 2.陕西五香凉皮 3.宝鸡擀面皮 4.骨汤麻辣烫 5.重庆酸辣粉 6.香菇鸡丁米线系列 7.腊汁肉夹馍 8.香辣面 9.武汉热干面 10.朝鲜面 11.奇香凉面 12.鸡丝牛筋面 13.飘香辣椒油 14.千里香馄饨 15.骨汤串串香 16.土豆粉全套工艺 17. 桂林米粉 18.南京鸭血粉丝汤 19.川北凉粉 20.特色冒菜 21.云南过桥米线 22.秘制蒸饺等

凉皮香不香关键在辣椒油！十里八香凉皮的辣椒油制作极其讲究，制作辣椒油时温度一定要把持好、多少度加什么料，加多少克都有明确规定，选用优质菜籽油以及多种调味料，将秘制材料加入其中，上火加热反复熬制而成，其色泽红亮，辣香诱人，因而调出来的凉皮红艳如火，清香扑鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黄绿相间，堪称绝配！

十里八香的凉皮做好后，晶莹剔透，可以在空中随便抖，不断不裂不开口加上数种蔬菜及多种香料的调配，使凉皮营养丰富，色、香、味具佳，成为消费者喜爱的美味佳肴。吃一次回味无穷，回头客络绎不绝！

蒸凉皮制作：

倒入面糊后，用手晃一下，使面糊均匀的铺在盘底

锅内放水，大火烧开，将盛了面糊的碟子放锅内，大火蒸2分钟，即可成型

凉皮成型后，取出来放冷水中冷却3秒。可以取两个碟子轮流使用，取出一个碟子放水中冷却，锅中再放入下一个碟子

冷却后的凉皮很轻松的就可以揭下来

揭下来的凉皮表面刷一层香油，依次放入碟子内，每层之间都要刷，这样才不会粘在一起

依次将所有的凉皮做完，做完的凉皮切条，加入秘制辣椒油，放入调料香喷喷的凉皮做好了。

十里八香现面向全国海内外招生培训（北京市、天津市、河北省、山西省、内蒙古、辽宁省、吉林、黑龙江、上海市、江苏省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山东省、河南省、湖北省、湖南省、广东省、广西、海南省、重庆市、四川省、贵州省、云南省、西藏、陕西省、甘肃省、青海省、宁夏、新疆、香港、台湾省),边远地区不方便来人的，我们开展远程视频教育培训，确保成功。

新乡市十里八香小吃餐饮技术培训中心

联系人：柴老师

地址：河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道交叉口向南一百八十六米路东

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