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学习正宗脆皮烤乳猪全套技术多少钱

时间：2019-03-11 15:58:31 来源：育厨网阅读：

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我们传授的烤乳猪，是将乳猪腹部剖开腌制，用特制烧烤叉撑开，放入烤炉烤成的金黄色乳猪。它的特点包括皮薄脆、肉松嫩、骨香酥。但是学习脆皮烤乳猪做法的工序相对其他来说比较难，关键是其火候不容易掌控，因为这个比较注重于火力，所以如何掌握较佳的火候，操作者的眼力和手感如何锻炼也成了一大难题那么，乳猪的做法哪儿学呢，在这里我们的笔者了解到【美味香餐饮】培训里面有很多师傅，他们都精通脆皮烤乳猪技术这方面的手艺，而且现场会有手艺好的老师傅亲自教授乳猪的做法。有想学的学员可以仔细了解一下哦。

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