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羊肉饸饹面怎么做好吃?哪里教羊肉饸饹面全套技术配方

时间:2019-03-13 14:17:51      来源:育厨网    阅读:

哪里有教做羊肉饸饹面的,饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来不仅味道鲜美,香而不腻,而且有暖胃去寒,滋阴壮阳,保健防病的功能。这种容易消化,价格低廉实惠,男女老幼皆喜爱的面食佳品,在省内外,远近皆知,加微信可以享受较新优惠活动,交一人学费可以两个人同时学习,一对一手把手教学,包教包会。

到哪学羊肉饸饹面技术,饸饹面--是我们餐饮培训学校特色推广的一项特色小吃技术,我们的“饸饹面”成品色艳味浓,肥香不腻,独具特色。(饸饹面以精细荞麦面、小米面、豆面为主,加一些榆皮面,以一定的比例配制并加水和好后,用专用的木制饸饹床挤压而成。吃时,常浇以猪肉腺子浇头,吃着筋软爽口,味香利口,若再配以辣椒,更是别具风味。)饸饹面比较拉面、刀削面的制作更简单,技术要求低,没有一点厨房经验的人也能轻松制作,饸饹面是用机器挤压做成的,好不好吃就看你和面比例和卤的味道了,想开一家别人羡慕的饸饹面馆,就先来找豫名厨学技术吧,有了好技术才能在竞争中取胜。

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特色面食项目:北京炸酱面,山西刀削面,安徽板面,重庆小面,饸饹面,一根面,热干面,东北朝鲜面 ,岐山臊子面,凉面,拌面,砂锅面,螺丝面,鸡蛋手擀面,勾魂面,意大利面,香辣面 ,排骨面,水晶饺子(蒸饺),瓦罐面,炒拉条,油泼面,粉浆面条,猫耳面,长寿面,杂粮面,广东云吞面,陕西扯面,手工面,怪味面,四川担担面,裤带面,拌面,牛肉面,河南拉面 ,汤面,大排面 ,卤面.蒸面,炒面,捞面,闷面,锅盖面,麻鸭面,宜宾燃面,豆花面,勾魂面,酸辣面,抻面,茄汁面,镇江锅盖面,兰州拉面,黄花牛肉面,河南烩面等项目

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