这里教中国正宗香辣鸡煲技术 秘制配方全教
香辣鸡煲是四川、重庆地区的传统菜肴,以香、辣为特色,吃完主菜后加汤可涮菜继续吃。随着传统餐饮的兴盛及周边陕西、河南等省的流行,好多餐厅都临时添加了这道菜,目前的北方地区老百姓也是非常喜欢,并且涌现出多个香辣鸡煲品牌,风靡全国。
各种特色火锅培训,干锅培训.香锅培训,及各种特色技术转让,培训内荣包括:火锅调味品原料的特点和作用,火锅常用香料及其特性,火锅的配方及制作流程,火锅炒制过程注意事项,火锅常用汤类的制作方法火锅兑锅方法,各种味碟的制作方法及标准,原材料鉴别,上门教学,一对一的教学方式,包教包学,学会为止,长期解决后期的技术问题,我们的品种很多,过来可以选择。
香辣鸡煲是云南纳西族人在重大节日和喜庆活动时的传统待客食品,选用山坡、村寨、部落散养的土鸡、芦花鸡,宰杀放入当地特制的瓦锅里,用带有香气的松木、杉木、香草等木材为燃料,佐以山里人祖辈传承下来的天然植物调料进行烹制,风格独特,烹法古老而淳朴,食之满齿留香,是典型的原生态绿色食品。
香辣鸡煲作为云南纳西族当地一绝,烹法淳朴,食之满齿留香,令人食之难忘,运用十几种秘制香料制作而成,口感丰富有层次和回味。让人吃一次还想吃。
如今的餐饮快餐行业里黄焖鸡米饭和烤肉拌饭已经江河日下,市场占有率越来越低。取而代之崛起了一种新型快餐叫“云南香辣鸡煲”备受瞩目。究竟这个香辣鸡煲米饭有啥奥秘,怎么较近创业找项目的人似乎都在讨论香辣鸡煲呢?
乘车路线:
①:在新乡市火车站广场乘坐3路,188路,108路,186路,183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有 专车免费接送。
②:凡在新乡市汽车东站下车的学员,下车转乘44路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③:凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐24路公交车到中心医院站下车,解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④:开车过来的学员,可以扫码加微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。
新乡市正规餐饮培训学校
联 系 人:杜校长(加微信观看现场培训视频及了解更多详情)
地址:河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻,河南省新乡市餐饮培训总校
中国名食园欢迎你来参观、考察、品尝、学习。欢迎来电、加微信咨询详情
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