郑州铁板香豆腐培训

　　铁板豆腐是家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。吃豆腐清热降火。它味甘性凉，具有益气和中、生津润燥、清热下火的功效，可以消渴、解酒等。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。而且是家常、路边小吃的常客，食材明细主料： 豆腐1块 鸡蛋4个 配料：番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量。

　　铁板香豆腐培训内容：

　　1、制作铁板香豆腐的设备选择;

　　2、铁板香豆腐的豆腐选择及加工处理;

　　3、铁板香豆腐的腌制及撒料制作;

　　4、铁板香豆腐成品制作。

　　理论学习：

　　1、开店流程讲解、包括店面的选址、人员配备、物资采购等

　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选购、采购，口味变换、配比等

　　3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1、初加工备料，老师旁边检查指导。

　　2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　我们的优势

　　1、专业师傅手把手教学，不限时间，随到随学

　　2、一次性缴费材料，包食宿，包技术培训费，包资料 费，包三年免费技术升级费，包教包会，学会为止

　　3、学习时间可以自由安排，想学小吃技术，欢迎来电咨 询，到校实地考察。