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东莞海鲜吐司卷培训
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2019-05-10

东莞海鲜吐司卷培训

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课程简介:

  面对我们早餐吃得早点,对于常规的早餐大家是不是觉得吃腻了,没有新意,没有特点,那么今天就给大家简单的介绍一种美食,是海鲜和吐司结合的一种美食,味道鲜美。下面就给大家讲解做法和海鲜吐司卷培训吧!

海鲜吐司卷做法:

  1.食材:吐司 3片,鸡蛋 1个,虾仁 5个,银鱼 30克,沙拉酱 8克

  2.虾仁和银鱼放锅中,加一片姜煮3分钟。柚妈银鱼买的新鲜速冻,解冻就可以。如果是银鱼干,需要提前泡4小时。

  3.沥干水分,银鱼和虾一起剁碎。他们可以替换成别的海鲜或者肉蔬菜都可以。

  4.沙拉酱加入搅匀。介意生鸡蛋的妈妈,换成酸奶,或者什么都不加。

  5.吐司切入四周硬边。

  6.用擀面杖将吐司片的一边压扁。

  7.将拌好的虾仁银鱼馅放在吐司的另一边。

  8.卷起来。馅有点多卷1圈,馅少可以卷2圈。

  9.鸡蛋打散,吐司在蛋液中滚一圈。

  10.放入平底锅,再放少许油,中火一面煎金黄再换翻面,煎至表面金黄。不喜欢油煎,可以烤,烤箱预热,180度8分钟。

  11.拿出来后用厨房纸巾吸掉表面一些油,吃着更加健康。

培训课程:

      1.老师现场演示-----

      2.学员操作练习-----

      3.开店所需设备介绍-----

      4.实习操作-----

      5.老师纠正------老师考核作品-----

      6.介绍如何创业------利润分析-----

      7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备-----
 

培训时间:

      上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

特别优惠:

      1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

 
 

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