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重庆干锅鸭头培训
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2019-05-11

重庆干锅鸭头培训

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一周左右   学会为止
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【重庆干锅鸭头培训详情】

【干锅鸭头介绍】

  干锅鸭头是一道四川,重庆,山东等地都较有特色的汉族名菜,香辣特色老少皆宜,去湿开胃,四季可食、 理气、 舒血、滋补,因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭,提前秘料腌渍入味,辅配特有香辣配料,川菜风味醇厚,入口香辣脆绵,回味长久,是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
 

【培训内容】

1、锅底的制作;

2、干锅鸭头的后期加工;

3、干锅鸭头的炒制;

4、干锅鸭头的摆型;

【培训时间】

上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。

【培训方式】

1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。

2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。

3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。

 

【优惠信息】

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

【培训优势】

1、老师百分百倾囊相授,不会留一手!

2、 保证学员出去后能够顺利采购到原材料,不会控制学员任何的调料配方。

3、 签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。

4、 学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。

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