蛋挞鸡多种香料等调制的配方腌制的农家土鸡,酥皮将鸡封起来烤制,上桌后均匀捏四边酥皮,接着将酥脆的酥皮,一股辛香浓郁的香料和土鸡香味扑面而来。使蛋挞鸡瞬间走红,一起也受到了许多创业者的重视,人们看中的不仅仅是这样的一个蛋挞鸡的独此一家的新颖,浓郁辛香,还有蛋挞鸡的老少皆宜,健康营养。在餐饮行业中有拓荒了一片新方位,创业才是之选。蛋挞鸡在上有许多优势奉献给顾客美好的食物。新异的造型受了许多顾客的重视。
蛋挞鸡的火候把控,让每一粒质料分子充分在火焰中形成化学反应,的烘焙,让“蛋挞鸡”在几分钟后便可以呈现现在餐桌上!御厨香无论是外观抑或是滋味,都让舌尖上的国人,体会到了美食的魅力。随着大众对餐饮的要求越来越高,御厨香更是继续向世界美食餐饮品牌尽力,除了本身质量过硬外。
蛋挞鸡训练课程
1 .叙述蛋挞鸡店面的全体操作运营方式,
2. 讲解质料及调料的效果及分类、选料、配比及加工。
3. 专用料的装备办法,保存办法。
4. 蛋挞鸡资料的处理制造办法技巧。
5.蛋挞鸡的制造全过程实操。
6. 重复操练蛋挞鸡的制造技能。
8. 出资预算剖析及危险回避,运营的形式和管理办法。
蛋挞鸡优势:
1.消费集体广泛,在医院、写字楼、社区、学校周边,成功率达90%以上。
2.教师扶持辅导开店,无经历,没学历,没技能,一学就会。
3.无需延聘厨师,1-2人即可操作,10m2开店,照单操作做出好滋味。
4.快速出餐,十几分钟吃完,翻台率高。
5.蛋挞鸡全部食材自行收买,无需大厨,无需标准厨房,本钱天然省。
6.四季畅销:物价动摇小,无淡旺季,受众性强,产品不受地域束缚。
新乡豫名厨餐饮培训总部
联 系 人:郝老师
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