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臭鳜鱼150克、糯米50克、马蹄40克、火腿30克、香菇20克、芦笋10根、米泡适量、鸡粉4克
1、将臭鳜鱼改成4厘米x6厘米的鱼片；
2、将糯米馅放入鱼片中，卷成鱼卷，裹上蛋清和米泡；
3、将鱼卷放入五成油温的锅中炸至金黄色捞出放入芦笋即可。
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标题：八宝臭鳜鱼的做法
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