杭州童子鸡培训班特别套餐：
童子鸡 叫花鸡 白切鸡
建议选址：
小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。
投资优势：
价格符合正常要求需求，选址非常灵活，无淡季销售，适合各年龄段群体消费
设备明细：
盆、炉子、勺子、容器、模具、锅、炸锅
培训课程：
传授核心技术：讲述童子鸡的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
童子鸡培训内容：童子鸡 叫花鸡 白切鸡等制作。
利润分析：
详细说明：
杭州童子鸡培训班
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳，故又名曰“清平鸡”。
杭州童子鸡培训班
叫花鸡，又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。
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