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山东杂粮馒头培训做法是怎么的?在哪里培训技术

时间：2018-07-25 02:03:15 来源：育厨网阅读：

　　山东杂粮馒头是我们的杂粮食品的一种，在我们传统的馒头中加入杂粮，面粉中也是掺入一下杂粮，这样的做出来的馒头，不仅开胃，而且又营养丰富，也是很受大众的青睐，越来越多的朋友能够接受这样的美食，那么现在想学杂粮馒头去哪里呢?山东杂粮馒头培训做法是怎么的?在哪里培训技术呢?

山东杂粮馒头培训做法是怎么的?在哪里培训技术呢?

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　　一：杂粮馒头的做法步骤

　　食材用料:

　　白粉3份，玉米粉1份，豆面1份，高粱面1份，白糖1勺，酵母5克

　　杂粮馒头的做法:

　　1.所有面粉放入盆里，按照白面和其他面3：1：1：1的比例

　　2.放入白糖和酵母

　　3.用温水和面，和成软点的面团

　　4.先盖一层保鲜膜，再盖上一个盖子，温暖处发酵

　　5.发好的面有蜂窝状，发到原来两倍大就可以了

　　6.发好的面揉成光滑的面团

　　7.今天我做的砍刀馒头和豆沙馅，先分好剂子

　　8.剂子按扁，包入豆沙馅

　　9.封口朝下，稍微整形即可

　　10.包好所有的馒头

　　11.蒸锅放入凉水，铺上屉布，把馒头放里，盖盖继续醒发五分钟然后开火，上汽以后蒸十五分钟，关火，焖五分钟再揭盖

　　12.蒸好的馒头出锅啦

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　　那么以上就是我们山东杂粮馒头的制作方法了，其中肯定是有着很多大家不明白的，但是没有关系，这里只要你想学习技术，就可以来我我们欣叶青藤培训学校学习了，我们的老师一对一的教学辅导，手把手的操作练习，除非你不想学，否则想学不到技术都难，技术配方全教授，开店运营全指导，让每一位求职者/创业者都能学习到真正的技能，能够轻轻松松找到好工作/开好店。

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