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厦门瓦罐汤系列技术培训课程
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2018-07-25

厦门瓦罐汤系列技术培训课程

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培训周期
一周左右   学会为止
上课时间
全日教学   随到随学
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【厦门瓦罐汤系列技术培训课程详情】


厦门瓦罐汤系列技术培训
 

Ø  项目简介
 

瓦罐汤,又名民间瓦罐汤,是民间传统的煨汤方法,是赣菜的代表。《吕氏春秋•本味篇》记载了煨汤的真谛:“凡味之本,水最为始,五味三材,九沸九变,则成至味”,几千年的历史记载和沉淀,使其独具特色。今天的瓦罐汤以江西南昌地区的闻名全国。

 

Ø  培训说明

 

培训内容          

瓦罐汤各式口味

培训过程

1、瓦罐汤的系统讲述;

2、瓦罐汤原料的选购;

3、瓦罐汤食材的预加工;

4、瓦罐汤加工的基本标准;

5、瓦罐汤加工的工艺步骤;

6、瓦罐汤经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。

公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

 

包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

优惠政策     

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培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等…

 

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