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南昌糖油粑粑技术培训班
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2018-07-25

南昌糖油粑粑技术培训班

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糖油粑粑

 

南昌糖油粑粑技术培训班


糖油粑粑详细描述:

  糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃,圆溜溜、油亮亮,黄而不焦,软而不粘,香中带甜,甜而带香,甜到心里,香到心里。
  糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。
  新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩,甜而不浓,油而不腻,软软的,柔柔的,色香诱人,引人胃口大开,使人想一口气就全部吞下。

 

培训内容

1. 长沙糖油粑粑的发面的配比技术和和面手法;
2. 长沙糖油粑粑的原料认识及性能;
3. 长沙糖油粑粑的全部工序配方及实际动手操作;
4. 长沙糖油粑粑的制作流程及技巧;
5. 长沙糖油粑粑的开店选址及流动设备的定制。

培训过程

实操课:培训过程先从选材开始到长沙糖油粑粑全部过程,秘方的配制,面粉发酵的全部程序的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。公司提供住宿。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

培训费用:  元

特别赠送

学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

 

南昌糖油粑粑技术培训班     南昌糖油粑粑技术培训班     南昌糖油粑粑技术培训班


  糖油粑粑是湖南长沙市的汉族传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。

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