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厦门西餐快餐技术培训课程
课程人气:53
来源:育厨网  时间:2018-07-26

厦门西餐快餐技术培训课程

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培训周期
一周左右   学会为止
上课时间
全日教学   随到随学
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厦门西餐快餐技术培训

 

项目简介

西餐,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。西餐的主要特点是主料突出,形色美观,口味鲜美,营养丰富,供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式,地中海等多种不同风格的菜肴。

 

 培训说明

 

培训内容            

意面系列、牛排系列、焗饭系列、披萨系列、

蛋挞系列、鲜榨果汁系列

培训过程

1.西餐原料、配料的选取、采购、制作、初加工和保存。

2.西餐饮食文化和礼仪讲解、西餐品牌店所有项目的配方传授、制作方法和制作流程。

3.学员实践学习西餐品牌店所有项目的工艺及管理流程。

4.复习制作技术,独立完成产品的制作。

5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

活动优惠价: 电话咨询报价。

包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

优惠政策     

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特别赠送     

培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等…

 

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