项目简介
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。 主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名！
培训说明
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培训内容 |
四川、重庆酸辣粉各式口味。 |
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培训过程 |
1.实操课：重庆酸辣粉的各种中草药的识别处理及采购方法。 2.实操课：重庆酸辣粉的干粉浸泡时间与技巧 3.实操课：重庆酸辣粉的高汤制作全部过程和方法 4.实操课：重庆酸辣粉专用肉沫的制作方法。 5.实操课：重庆酸辣粉的秘制红油制作技巧。 6.实操课：重庆酸辣粉香脆花生米的制作技巧。 7.实操课：重庆酸辣粉的开胃小菜的制作方法。 |
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培训时间 |
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--3天左右，视个人情况而定。 公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
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培训费用 |
包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
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优惠政策 |
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特别赠送 |
培训学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、宣传单设计等… |
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