项目简介
手撕鸡是一道中国的地方传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓。 较之于一般的鸡肉美食,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜不同人群食用。
培训说明
培训内容 |
手撕鸡各式口味 |
培训过程 |
1、手撕鸡各式口味的系统讲述; 2、手撕鸡各式口味原料的选购; 3、手撕鸡各式口味食材的预加工; 4、手撕鸡各式口味加工的基本标准; 5、手撕鸡各式口味加工的工艺步骤; 6、手撕鸡各式口味经营定价原则; 7、系列调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 |
培训时间 |
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。 公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走! |
培训费用 |
活动优惠价: 电话咨询报价。 包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 |
优惠政策 |
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特别赠送 |
培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等… |