奶茶作为一种夏天最常见的饮品，所面对的消费人群是非常的大的，作为我们投资创业者，也是一种非常好的项目，投资成本低，简单易学，面对的消费人群非常的广，在夏天对于女孩...

如果有一个地方对顾客的吸引力能与菜品相媲美，一定是门头；如果有一种方法的引流效果能与营销活动相媲美，一定是门头；如果有一种方式的宣传效果能与广告相媲美，一定还是门...

没有任何基础能够学西餐培训吗？学西餐多久能学会？跟着现在人们对西餐的喜爱，越来越多的人都想学习西餐，尤其是对一些寻求时髦的年轻人来说，学西餐已经成为时髦的标签，可...

烤面筋是我们常见的小吃，在学校的附近和步行街小区门口都是可以看到的，因为其味道微辣，入口有嚼劲，很多的时候在吃面筋的时候有着吃烧烤的味道，对于我们的创业者来说，想...

我们在经营一家小吃店时，不单单要依靠小吃行业的发展为指导，同时还需要创业者在经营小吃店之前，尽量做好有关于小吃店的项目考察以及筹备等相关工作，对小吃店的盈利情况进...

2015年，两个英国人HenryDimbleby和JonathanDowney把开设美食街作为创业方向，结果获得意想不到的成功，他们的 家美食街Dinerama 年就获得350万英镑收入。 随后他们开了第二家美食街ModelMark...

洞察顾客，了解顾客为什么来你的餐厅，是每位餐饮老板和管理者梦寐以求的事，但如何洞察，却让不少餐饮人犯了难。其实，只需要问顾客9个问题，你就会完全了解他们。 作为一个...

数据显示，年轻群体已经成为外出就餐的主力消费人群。现在的年轻人越来越宅，越来越懒，注意力也越来越短，但是他们爱表达、爱分享，所以现在自媒体的品牌传播速度非常快。餐...

开一间奶茶店是很多人的梦想，有很多人希望通过小小的奶茶店来改变自己的命运，从打工仔或者打工妹变成小小的老板，也让自己物质生活有一个大大的提高，这样的想法也是可以的...

大家都知道，包子馒头豆浆油条是中国传统的早餐美食，一到早上，各个城市里的早餐店铺都开始忙碌起来，各种吆喝声，除了卖大家平时喜欢吃的包子外，就属小笼包卖的最多了。...

国家统计局公布的最新数据显示，4月份，餐饮收入3024亿元，同比增长9.6%；1-4月份，餐饮收入12736亿元，同比增长10.1%；其中，4月份，限额以上单位商品零售10540亿元，同比增长7.8%。1...

千里香馄饨在莆田有着悠久的历史，千里香馄饨制作方便简单，有特殊、诱人的香味且味道鲜美，营养丰富，大众口味，百吃不厌。许多莆田人就是从小吃着馄饨长大，因此莆田人民对...

6月1日起，长沙的5万余家餐馆将在长沙市首部餐饮行业行规行约的指导下，规范餐饮经营行为，为市民提供更高质量的餐饮服务。长沙市饮食安全协会将通过建立奖惩制度，推动行规行...

人力成本一直是餐饮管理者想降又降不下来的高额支出。但是，有人却仅仅换了一个排班表就节省了44%工时，从而大大提高净利润率。 他们是怎么做到的？ 用工老年化，餐饮用工又多...

油焖大虾储存、制作、销售，及顾客的食用都有一定的讲究。对于店家，需要满足顾客同时能够大限度的节约成本、人力和时间;对于顾客，需要品尝美味同时能够得以新鲜刺激的享受与...