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  • 特别火的烤羊腿技术传授
    时间:2018-11-16
    烤羊腿菜形美观,颜色褐红,肉质酥烂,滋味香醇,色美肉嫩,浓香外溢,佐酒下饭,老少皆宜,实乃 草原美肴之一。“烤羊腿”是蒙族名菜,撒播广远,西北各地,皆有制作。此菜以...
  • 借势双十一,聪明的火锅店老板是这样做的
    时间:2018-11-04
    双十一营销方案,你准备好了吗? 10月19日,阿里巴巴宣布2018天猫双11启动。今年是阿里天猫双11的第10年。 从“光棍节”促销活动,到全球最大的购物狂欢节,今天,双11早已不仅是天...
  • 消费升级时代到底该怎么升?
    时间:2018-11-01
    消费升级时代,新零售大潮席卷,餐饮行业处于升级转型的变革临界点,新餐饮的大门已然打开。挑战与机遇并存,餐饮人该如何以消费者的需求为核心,在革新浪潮中实现换道超车?...
  • 茶饮成为火锅业销售增长新引擎?
    时间:2018-10-31
    仿佛一起商量好似的,多家餐饮品牌纷纷卖起了茶饮。 01说好一起卖火锅你却偷偷卖了茶 在成都春熙路上,一家蓝底白字名为龙小茶的茶饮店最近开张了。 可能这个茶饮品牌你还没有...
  • 盯好这三个人,才能把餐厅做好
    时间:2018-10-29
    昨天晚上,和一位做餐饮的朋友交流了一会儿。 她说进入餐饮,已经8年了,可依然觉得自己是个小白。前些年做餐饮,都没觉得自己做了些什么,结果生意就异常的火爆,天天排队。...
  • 昆明学习正宗麻辣烫哪家好
    时间:2018-10-15
    麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。想在昆明学习做麻辣烫,一定要知道,...
  • 昆明学早餐粥哪家好
    时间:2018-10-14
    昆明学早餐粥哪家好 ?,想必问这个问题的朋友都是准备学习早餐粥的,不管是想自己在家做,还是开店,学好一门技术,必须要找对平台,下面小编就来告诉你答案。 一、早餐粥技术...
  • 在昆明去哪里学手工肥肠粉做法好?
    时间:2018-10-13
    老板,来碗肥肠粉,在清晨的餐厅时常会听到这么一句话,你在考虑学习做肥肠粉吗? 在昆明去哪里学手工肥肠粉做法好? 我来告诉你 肥肠粉口味主要以麻辣鲜香为主,肥肠粉现在定位...
  • 在昆明去哪里学习正宗串串香做法?
    时间:2018-10-13
    成都的串串香最早出现在二十世纪八十年代中期。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营串...
  • 一顿饭消费40万?神秘的西郊5号餐厅曝光
    时间:2018-09-22
    这两天一张消费40万的账单火了,大家纷纷感慨,这简直就是别人一顿饭吃了我们一套房啊,我们一起开开眼: 揭开神秘的西郊5号..... 看菜单,饭局组织者很周到,就是点心一般。酒水...
  • 火锅在昆明哪里学?
    时间:2018-09-12
    作为近些年非常火热的一种餐饮项目,火锅在近些年得到越来越多的消费者的喜爱和欢迎,几乎在我国的各大中小城市都能够发现火锅店的踪影,广大的火锅市场也点燃了越来越多餐饮...
  • 昆明去哪学习火锅,你是否真的知道呢?
    时间:2018-09-11
    都知道火锅是近些年非常火热的一种餐饮项目,特别是现在这种时候,天气渐渐转冷,一大伙人围坐在热腾腾的火锅桌旁边吃边聊,简直就是一种享受,火锅开店在这个时候简直是一个...
  • 我国西餐业现阶段的发展特点
    时间:2018-09-10
    一、 本土化成为重要的卖点。的西餐只有面向的消费者才有发展前途,才有生命力,才有卖点。纵观西餐企业,包括咖啡厅、茶餐厅等,都是以的消费者为主的销售,它代表了西餐发展...
  • 麦当劳去年人员流动率达150%
    时间:2018-09-10
    过去一年,麦当劳在美国的门店员工流动率达150%,这意味着一家雇有20人的门店在一年中往来流动人数达到30人。这是自1995年有行业统计以来麦当劳创下的 高数据。 (注:年人员流动...
  • 成功创业:开业17万的面包店分享
    时间:2018-09-09
    “在面包店里卖咖啡”这是目前大多数的烘焙饼店的现状,因为经营者思维上还没有转变定位,毕竟面包是自己的主业,没有说服自己,是很正常的,但浪费了投入的资金,给所有的消...

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