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  • 烤奶茶怎么做?有什么技巧
    时间:2018-11-12
    很多人认为消费者口感是比较敏感的,对于饮品要求会比夏季来更严格,所以奶茶店热饮没有冷饮好卖,其实,这个观念是错误的,只要产品可口,可能会比夏季卖的更好,好的热饮能...
  • 哪些人适合做餐饮小吃生意
    时间:2018-11-05
    社会发展的根源就是以人为本,同样,餐饮行业也是围绕人而发展壮大的,所以喜爱美食小吃的人有很多,引起创业者的注意,但并不是所有人的都适合做餐饮小吃生意,这需要一定条...
  • 餐饮人注意了,私房菜即将进行整治
    时间:2018-11-04
    一桌餐、私房菜等无证照经营单位存在重大食品安全和安全生产风险隐患,容易滋生四风和腐败问题。 今日,记者从湖南省食药监局获悉,2018年8月中旬至11月底,省食品安全委员会办...
  • 2018餐饮业投资融资金额再创新高
    时间:2018-11-01
    近日,聚焦于餐饮行业投资的番茄资本发布《2018第二季度食品与餐饮行业投融资分析报告》。报告披露,2018Q2中国食品与餐饮行业共计发生66起投资事件,披露的总投资金额达35.44亿人...
  • 餐厅要挣钱,得重点分析这7类客情
    时间:2018-10-31
    餐厅越省钱花得越多? 高额的房租、不断攀升的人工费用、食材成本猛涨... 每天一睁眼就是支出,这是餐饮人难以言喻的痛。 为了节约成本,有的餐厅老板紧缩人手,严格控制人力成...
  • 洞察餐饮业未来经营思路很重要
    时间:2018-10-29
    近日,由麦肯锡研究公司作者Udo Kopka、Jessica Moulton、许达仁、Daniel Zipser发布了最新的《快消品行业报告》。通过对全球消费品行业的深入研究后发现:12个以技术驱动的颠覆性趋势正在...
  • 南京学习正宗无骨鸡柳技术哪家好
    时间:2018-10-16
    相信所有来看这篇文章的读者们都有吃过无骨鸡柳,无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。在这快餐时代,无骨鸡柳这样的小吃,早就成...
  • 在南京学习重庆小面技术哪家好
    时间:2018-10-14
    重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。 在南京学习重庆小面技术哪家好 ?我来给...
  • 在南京学习麻辣烫技术哪家强?
    时间:2018-10-13
    麻辣烫是起源于四川乐山牛华镇的传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表川味的一种饮食。麻辣烫作为深受青年青睐的食物,是创...
  • 在南京学习沙冰技术哪家最好?
    时间:2018-10-13
    沙冰是一种饮品,不仅细腻,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的最佳选择。一个优秀的创业项目需要一个优秀的技术支持, 在南京学习沙...
  • 南京学火锅主要是学什么?
    时间:2018-09-10
    火锅是近些年非常流行的一种餐饮方式,由最初的一种船工、纤夫等底层劳动人民的桌上美食,演变成现在这种全民性的美食形式,与火锅不断发展和改善是分不开的。特别是重庆火锅...
  • 中国快餐店进军日本市场
    时间:2018-09-05
    日媒称,不久前,日本的大多数中餐馆还都是小型家族企业,但随着来自中国的流行快餐店突然出现在东京和其他地方街头,这种情况似乎正在改变。 据日本《日经亚洲评论》杂志网站...
  • 怎么去判断一个餐饮创业项目是否靠谱
    时间:2018-09-04
    每年开春,都有不少人计划在新的一年,倒腾点什么“新项目”——有人打算辞去原有的工作去创业;有人打算为自己的公司开拓新的业务;还有人在忙着到处寻找项目去投资...而一旦涉...
  • 海底捞搞烧烤还是碰壁了
    时间:2018-09-03
    食品饮料公司玩跨界早已不是新鲜事了。 可口可乐玩起了服装、农夫山泉做起了面膜、泸州老窖推出了香水,食品企业的跨界动作让人应接不暇。如今,海底捞也玩起了跨界,结果却是...
  • 小龙虾协会的成立 能否促进行业良性发展
    时间:2018-09-02
    2017年中国小龙虾产业产量达100万吨,产值收入近2000亿元,尽管有千亿产值,但行业蓬勃发展的背后仍然隐藏着诸多问题,比如,季节性壁垒难以突破,上下游产量不均,品质难以保证...

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