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  • 哪里有地锅鸡培训中心老师手把手教学
    时间:2018-12-14
    地锅鸡是一道汉族名菜,地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区。以前,在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴生火,然...
  • 想学习正宗的口福饼技术去哪里
    时间:2018-12-14
    口福饼的发源地在山东省,盛起于河南郑州,口福饼、吉祥饼、黄金饼,采用专用模具烘烤,呈圆形,口福饼表面刻有口福二字,吉祥饼表面刻有吉祥二字,字迹清晰美观,寓意吉祥如意。...
  • 小碗菜技术名师传授包教包会
    时间:2018-12-14
    扣碗是河南等地的汉族特色名菜,扣碗的做法更是种类繁多,味道更是好。在大部分都是肉类原料制作,一般采用先炸后蒸的方式制作,扣碗数开封扣碗出名,扣碗种类有蒸排骨,黄焖...
  • 信阳学老碗面技术上哪里
    时间:2018-12-14
    老碗面是陕西地区面食文化中的典型代表,是较形象的陕西民俗文化的生活写照。较早起源于关中秦人居住地区,有关中秦味之称;老碗面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟...
  • 烤面筋培训传承正统开拓创新
    时间:2018-11-16
    烤面筋的加工食用方法方式多样,既可烤吃,也可炸吃,还可通过烹饪炒食,其味道同样鲜美。同一种食品,可经过处理,加工成原味、香甜、麻辣、香辣、酸辣、水果、牛肉、鸡肉、...
  • 河南炸鸡培训学校祝您走成功创业路
    时间:2018-11-16
    有调查显示,炸鸡市场现在的销售额远远没有饱和!还有着很大的需求!炸鸡是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩,口感很好,适宜大多数人吃。色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口,炸鸡...
  • 适合女性的布袋馍短期培训班
    时间:2018-11-16
    布袋馍近年来风靡各地,深受老百姓的喜爱。其投资少、见效快、利润大、好经营等特点,深受小本创业者青睐。布袋馍是北方的一种新型特色小吃,象征着来年是个丰收年.所以馍里装...
  • 文化竞争将成为餐饮企业新一轮的竞争点
    时间:2018-11-14
    餐饮行业来说,到底什么是最重要的?想把餐厅经营好,优质服务、出品管理、市场销售等等,一个都不能少,这是大家都知道的事情。但是,有一个一直被忽略的很重要的因素,那就...
  • 撸串时节到来,餐企趁势造节
    时间:2018-11-04
    如今的天猫双十一已成为了全民狂欢节,2017年双十一天猫、淘宝总成交额1682亿元,销售额比2009年翻番了3000多倍。而其实,天猫造节原本是为了挽救销售淡季。 如今,在餐饮行业,以...
  • 选择合适的IP+模式来带动餐饮产业
    时间:2018-11-01
    IP产品就是授权产品,指把IP授权给某个企业,企业在允许范围内开发的IP衍生品。 全球授权产业达到数千亿美元的当下,中国授权产业也正蓬勃兴起。国际授权业协会发布的《2018年全...
  • 你不看好餐饮业,每月却有10亿资本注入
    时间:2018-10-31
    今年3-6月,平均每个月已经有近10亿资本注入了餐饮业!这,已足够在餐饮业的各大细分领域掀起一波风浪。并且,投融资消息已成为了很多人创业的风向标。 那么,餐饮业的投融资正...
  • 7-11与美团合作,发展线上业务
    时间:2018-10-29
    近日,7-11便利店宣布发展线上业务,北京市251家7-11便利店将陆续接入美团外卖。其中,对于便利店内销售较好的热餐、好炖等产品,顾客可在下单时提出加热要求,门店会进行加热处...
  • 在郑州去哪里学习正宗滋补汤锅
    时间:2018-10-15
    滋补汤锅,在这个全民生活水平越来越高的时代,作为一道养生菜,越来越受到人们的追捧。 在郑州去哪里学习正宗滋补汤锅 ?先跟我来了解下滋补汤锅的价值吧。 1.产品介绍 滋补汤锅...
  • 郑州去哪里学习兰州拉面技术
    时间:2018-10-14
    兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是中国十大面条之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清,肉烂者香,面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄,一清(汤清)、二白...
  • 在郑州哪里可以学好抄手的做法?
    时间:2018-10-13
    馄饨又名抄手,它皮薄易熟,抄手之间,就已煮熟上桌,有人在成都街上闲逛至一小吃店,问老板为什么馄饨到这里变成了抄手。老板也不说话,只将手中馄饨往汤锅里一扔,而后双手...

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