高考对于高中生来说是一场考验，其实对于在背后默默支持考生的家长们更是一场考验，家长们也是神经紧绷不敢稍有怠慢，但是下面这几个方面，家长们可能没在意，高考前这些问题...

从声名鹊起到如今在全国两分天下有其一，甚至带动潜江10万人就业，小龙虾为什么能让潜江一路突飞猛进，这背后有何奥秘？ 都说中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。作为中国小...

近日，中国最大的餐饮外卖线上代运营企业食亨宣布，已于2018年2月完成来自红杉资本中国基金和高榕资本联合领投、元璟资本跟投的金额过亿元的A轮融资，资金将主要用于数据系统的...

面对小龙虾这个现象级的消费热点，许多创业者都试图抓住其中的商机，仅去年杭州就新增小龙虾餐馆200多家。可究竟如何才能持续成功掘金小龙虾市场呢？ 宁波鄞州区嵩江中路上，一...

百年顶正，只教美食 2017年过去了 回首过去的一年 餐饮整个市场依然是红红火火的热闹着 但同时也存在很多餐饮新手在入市之后沦为竞争的牺牲品 亏损赔钱让部分人开始对庞大的行业...

前段时间，老乡鸡举办了一场战略发布会，在会上宣布老乡鸡对武汉永和的收购。武汉永和是当地 20 年的老品牌，以生产豆浆、油条出名，在武汉人早餐习惯吃热干面的情况下，用健康...

好久没码字了，今天正好碰到了一个蛮典型的餐饮案例，和大家一起聊聊，希望能给大家多一些信息源，多一些餐饮思路。 笔者一位朋友最近想加盟一个餐饮品牌：XX棒棒鸡。先不去说...

打破发展局限，多家餐饮品牌持续打造多品牌矩阵格局，一个品牌吃遍天下的时代已经过去。 今年上半年，几家餐饮品牌都推出了新品牌，像黄记煌推出外卖品牌三分饱烩烧饭，奈雪的...

还记得在南塘老街那个红极一时的哈喽凯蒂主题餐厅吗?这家店已经在不久前正式停止营业了，下一步原址将进行重新招商。昨天上午，记者到南塘老街探访，了解其中的原因。 1 开业之...

同样做外卖，为什么隔壁老王一天能卖200单，你却只卖了20单？ 外卖搞满减活动吸客，订单是多了，但一个月算下来，却亏本了！ 说好的开外卖店省房租、省人工，没想到一开，才发现...

奶茶培训多少钱？ 奶茶店在夏天一直都是十分火爆，冬天相对来说会稍微差一些，对于初次创业的朋友来说，开一家特色奶茶店是夏天赚钱的最佳选择，因为奶茶店的投资成本比较低，...

新中式茶饮品牌煮葉已于近日完成数千万元Pre-A轮融资，投资方为达晨创投。本轮融资主要用于开拓新店。 煮葉成立于2015年，经过两年筹备， 家店在2017年初落成。经过1年的发展，煮葉...

本周一傍晚6点，杭州嘉里中心三楼，叶马餐厅门外，熙熙攘攘的队伍排了好长。“今天是 天试营业，我怕周末忙不过来，特意选了周一让厨房和前厅的人先磨合适应一下，没想到会有...

三明治快餐领域竞争日益加剧，行业老大赛百味也感受到了压力。 2018年，赛百味决定从店铺调整开始进行自我提升。据彭博社报道，这家公司打算在今年关掉500家美国餐厅。 传统的赛...

作为餐厅的服务员，要想更好地为客人服务就得对餐厅有个总体的了解，比如餐厅有哪些分类，餐厅的组织结构如何等，只有对这些知识了解透彻，才能更好地给予自己一个定位，知道...