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餐饮培训
更新时间:2020-06-08 10:44
油条培训
油条培训
近期12人预约报名
181
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
保定勤盛源小吃培训学校
  • 勤盛源

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:保定勤盛源小吃培训学校
  • 创立日期 : 2018-11-20
    课程数量 : 135
  • 培训地点 : 河北保定
    老师人数 : 4
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
98
课程详情

油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。很多人误以为,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒,被看做油条起源,其实,油条远远早于宋朝。具体时期不得考证。

授课品类

二代油条,油饼,果蔬油条

操作流程

1.油条的系统讲解,理论基础

2.油条的原理选购标准。

3.油条的原料预处理

4.油条的加工工艺,油条面的制作,油条的制作,油炸过程的技巧及经验

5.油条的成品标准

6.油条成品的定价标准

7.油条店面的选址技巧,经营特点,管理技巧

保定油条培训班

培训内容

一、第一阶段

理论学习: 技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。

示范讲解:

1.专业老师手把手教学。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本预算,项目技术详细讲解,包括原材料的

择,采购,配方配料配比传授等。 技术讲解原料认识培训设备学员作品

保定油条培训

二、第二阶段

学习内容:

完全掌握油条产品的配方,无凡无碱脆皮大油条工艺技巧,了解油条类产品的店面经营特点。

学习时间 :

不限制学习时间包教包会学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

三、第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购、设备采购、店面装修设计、营销策略、终身技术升级等。

保定油条培训

适合人群

简单好卖,小投资利润空间大 一个人可做,想从事这个餐饮行业的

学校文化

企业文化: 诚信、共赢、优质。

经营理念: 追求卓越无止境、与时俱进创未来!

价值观念: 追求是我们工作的起点、创造是我们人生的动力!

教学动力: 千教万教教人成才,千学万学学做人才。

学校郑重承诺:先品尝后学习,学不会不收费, 一对一的授课,包吃包住,下岗职工,残疾人士,可享受优惠!

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请问你们的教学方式是一对一吗
请问学习期间食宿是免费的吗
勤盛源

保定勤盛源小吃培训学校

课程数量: 135
老师人数:4
机构名称: 三河市珍还行餐厅
创立时间: 2018-11-20
培训地点: 河北保定
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