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餐饮培训
更新时间:2020-06-08 11:38
卤煮鸡培训
卤煮鸡培训
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386
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
保定勤盛源小吃培训学校
  • 勤盛源

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:保定勤盛源小吃培训学校
  • 创立日期 : 2018-11-20
    课程数量 : 135
  • 培训地点 : 河北保定
    老师人数 : 4
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
98
课程详情

卤煮鸡是一道色香味俱全的传统名点,属于河北菜。形美丰满,色泽红艳,浓香味醇,肉嫩鲜美,软而不烂,骨脆透香,食后开胃。将白条鸡掏净肠脏,洗净沥干。

学习内容

1、各种原材料的选购和前期处理方法

2、秘制卤水二十余种天然香料的精确配比

3、卤水老汤的调味、调色等制作方法

4、各种原料的卤制时间及火候掌握

5、老汤的循环使用和保存方法

6、卤制成品的保存等全套学习内容

学习时间

根据个人情况而定,不限时间,学会为止。一般三到五天

保定卤煮鸡培训

郑重声明

学校有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,包教包会,学习时间长短根据个人掌握情况而定。学会后原材料在当地就可以买到,总部免费提供最完善的后期技术指导和经营创业扶持。

支持与优惠

1.根据投资能力指导选址及经营管理技巧。

2.根据店面情况设计装修方案。

3.分析整体店面的投资预算。

4.根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,方便大家开店经营。

6.所学项目在经营中遇到技术问题,联系我们都会尽力解决。再来学你所学项目免费,终身免费升级。

7.下岗职工、退伍军人、残疾人学员凭证件优惠学费百分之二十。

卤煮鸡培训

慎重承诺

1.教师手把手教让学员亲身动手做,时刻不限。什么时分学好什么时分走,包教包会,吃住免费。

2.全部练习项目全部是真材实料,现场实地练习。

3.练习期间全部的资料由学校担任,不收取学员资料费。

4.学校一概一次性收费,半途不另收其他任何费用。

5.学员学回去到家忘了,再来学校学习免费练习,终身免费技术晋级、技术效能,开业教师去经历。

6.学员来学习要勤动手做,手不能懒,回家才会干,是每个学员回来开店成功,保证学员开店成功。

7.凡来参与学习者,均可享用国家财政补贴,收费优惠,莫失良机。

8.来学的时分需要带个人用品、日记本、笔和日子小用品,被子不必带,学校男女宿舍都有,吃住免费。

9.两个人来学习,只收一人费用,住宿免费。

保定卤煮鸡

学校优势

1、资深大厨全程指导教学。

2、采取一对一手把手教学方式。

3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。

4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。

5、提供永久免费的技术升级服务。

6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。

培训时间

我们全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。

培训方式

目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来,我们可以安排大厨直接上门教学。

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勤盛源

保定勤盛源小吃培训学校

课程数量: 135
老师人数:4
机构名称: 三河市珍还行餐厅
创立时间: 2018-11-20
培训地点: 河北保定
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