卤味行业的发展进入快车道，消费者对于卤味的消费热情高涨，不断增长的市场需求为这个行业带来了巨大的商机。烤鸭是卤味行业里一个比较火的分支，以果木烤制而成的熟食，带有果木香，口感独特，引发大众的消费热潮。果木烤鸭得到了消费者的一致好评和喜爱，是创业者赚取财富的捷径。那么，果木烤鸭培训去哪学?

培训细则

1、烤鸭设备及用具的配备与使用;

2、加工原料的选择及调味原料的运用;

3、烤鸭的前期加工;

4、调味基本知识;

5、烤鸭制作工艺流程;

6、烤鸭酱的制作;

7、烤鸭的片切与标准食用方法;

8、烤鸭加工注意事项;

9、原料采购货源信息;

10、经营选址及生意诀窍。

培训特色

烤鸭本身就是人们非常喜欢吃的，独特的果木烤鸭更有一番滋味。果木烤鸭，经济实惠，口味鲜美，在众多熟食卤味中脱颖而出。在外卖经济的推动下，销量得到更好的提升，低价享用美味烤鸭。果木烤鸭开店面积小，多种店型可供消费者选择，经营需要人数少，1-2人轻松实现创业梦。

果木烤鸭培训去哪学?果木烤鸭技术学习，就到勤盛源小吃培训学校。勤盛源全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好果木烤鸭技术。当然学习果木烤鸭技术不可以一概而论，有些创业者学的稍微快点，有些创业者学的稍微慢点，因为个体的基础和悟性不同。而勤盛源小吃培训学校不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。