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餐饮培训
更新时间:2020-06-18 17:11
北京烤鸭脖培训
北京烤鸭脖培训
近期170人预约报名
415
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
合肥新食纪餐饮培训中心
  • 新食纪

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:合肥新食纪餐饮培训中心
  • 创立日期 : 2011-08-18
    课程数量 : 76
  • 培训地点 : 瑶海区
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
61
课程详情

我国传统中医认为:鸭属凉性,经常食之,平肝去火。味甘,功能温补,益气,配以辣,麻及几十余味中药才,使其主相辅相成,其辣,功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食,与辣互相作用,具益气养血之效,性温而不躁,除湿去烦,开胃健脾。独特的配方具有醒目安神,活血化淤,兹阴益肾之功效鸭肉特有鸭腥气味,不但口感鲜美,香盈扑鼻辣味独特,亦不失本味原香,独具特别回味。

项目分析

1、投资小:无需门面、无需装修,有店面的在不影响现有经营项目的情况 下额外增加 一个赢利点,或者摆摊,就可轻松挣钱当老板;

2、利润高:通过对以往学员的跟踪调查,大部分学员月获利可 达三千元,生意好的课达七千元左右,这是经营一个点所获利润 ,如同时经营2-3个店,效益更客观;

3、风险低:造型精美,流动方便,无论在商场、超市、繁华街 道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、 齐全的口味,烤制时散发出诱人的香味,令食客闻香而来,所到 之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。

4、快捷美味营养:属休闲速食业,立等可取,最长不超过3分钟 ,快捷、方便,可坐店亦可外卖,灵活经营,小本赚大钱;口感外 酥里嫩,香而不腻,美味尽显,绿色食品、营养卫生,吃了放心。

合肥北京烤鸭培训

培训课程安排

理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

合肥北京烤鸭培训

实际操作内容

1、烤鸭脖的系统讲述;

2、烤鸭脖原料的选购;

3、烤鸭脖食材的预加工;

4、烤鸭脖加工的基本标准;

5、烤鸭脖加工的工艺步骤;

6、烤鸭脖经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

合肥北京烤鸭培训

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。

2.指导菜单设计。

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新食纪

合肥新食纪餐饮培训中心

课程数量: 76
老师人数:0
机构名称: 合肥新食纪餐饮技术咨询有限公司
创立时间: 2011-08-18
培训地点: 瑶海区
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