小笼包子在全国各地非常受欢迎，无论走到哪里都可以看到某家卖小笼包子的店门口排着长长的队伍。吃包子对于上班族或者不愿吃早餐的人来说是较好的选择，经济实惠却又非常顶饱，再来一杯牛奶或热豆浆，可以顶一个上午。那么想要学做小笼包的话去哪学比较靠谱呢？小编给大家推荐我们的北京品味轩餐饮管理限公司餐饮培训班！

制作工艺

其实小笼包的制作看似容易，其实需要大量的练习和食材比例的精准性配比。小笼包子主要由两部分组成，一是皮，二是馅料。但如何能把小笼包做得外皮柔软白嫩，肉馅吃起来饱含汁水而不油腻，却有一番学问。

其实小笼包并不难，需要掌控面团面粉、酵母的比例还有面团发酵时间和发酵程度，其次是肉馅的肥瘦比例和放的调料配比，较后就是擀皮和包包子的手法还有蒸制的时间，这个需要一定的专业性指导和大量时间练习才能掌握。做小笼包子需要的设备并不复杂，学习的时间也不用很久，有专业师傅的耐心教导和食材的精确配比，再加上自己大量的动手练习，两到三天就能学会。只要设备到位，即可摆摊开店赚钱。

学习内容：

1、灌汤包的原料、配料的选取、初加工与保存。

2、灌汤包等主料及配料的全部制作流程。

3、学员时间学习灌汤包制作工艺及管理流程。

4、学员亲手独立反复时间操作、熟练操作流程。

培训详情

北京品味轩餐饮管理限公司培训对象： 针对零基础，想开灌汤包店，灌汤包爱好者，灌汤包行业从业或创业人员及想开实体店的人员。

北京品味轩餐饮管理限公司培训目标： 系统掌握基础知识，原材料的制作，并能在此基础上创新。

北京品味轩餐饮管理限公司培训时间： 随到随学，学会为止，没有限制学习时间!

北京品味轩餐饮管理限公司培训内容： 原材料的制作、设备的操作和选购要点、原料的辨别和特性、店铺的管理和营销策划。

灌汤包培训项目具有做工讲究，用料齐全，外观美感的特点，同时在使食用时附带较高享受价值。各种包子技术，不同种类的包子技术都有，例如有鲜肉大包子，梅干菜肉包自，豆角肉包子、小笼包子、生煎包子等。灌汤包培训所教的包子技术做出来的产品过硬，技术达标，销售旺盛，很多来学习的学员已取得了辉煌的成绩。

灌汤包培训全部一次性收费，老师一对一、手把手教学。灌汤包的每一项技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、名师手把手教、入学签定合同、随到随学、学期不限，学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。北京品味轩餐饮管理限公司灌汤包培训产品口味独特，名师现场培训!欢迎考察，先品尝，口味好，再决定学习，不上当受骗。