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餐饮培训
长春炒田螺培训,最正规的教学模式
来源:美食每刻 时间:2019-10-24 17:15:03        浏览:697
  炒田螺培训,炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。今天小编带大家一起学习正宗的炒田螺

  炒田螺培训,炒田螺是一道由田螺、紫苏等材料制作而成的粤菜。田螺与石螺不同,它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便会产生一种香中有辣,辣中带甜的怪味。今天小编带大家一起学习正宗的炒田螺技术。

炒田螺

  炒田螺培训制作过程:

  1. 将田螺放在盆里用清水泡养三天,每天换水二、三次,最后把田螺刷洗净,剁去螺蒂;

  2. 把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸;

  3. 旺火烧热炒锅,下油,加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香,盛起;

  4. 洗净炒锅,旺火烧热,下油,倒入田螺,然后将精盐用清水搅匀,淋入锅内炒匀,加盖约3 分钟,放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次,再加盖约3分钟,再炒,直至透熟。

炒田螺

  长春速食派培训优势

  1.免费进行学员答疑,指导店面,布局,前期投资回报率分析,保本技巧。

  2.我们地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。

  3.多年来,我们自己开过店,无论是餐饮培训都有自己的经验,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。

  4.现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。

  炒田螺培训,首选长春速食派小吃培训学校,速食派想大家承诺,我们为学员提供最专业的师傅,最专业的实操场地,最正规的教学模式,保证让大家学到最专业的技术。

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