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长春速食派正式推出无矾油条项目,先人一步将油条带进了健康饮食时代,以前的油条我们吃着挺香挺脆,单是却不知其对人体的伤害,后来人们对油条的了解多了,知道有害于是对我们老祖宗留下的没事产生了抗拒心理。
长春速食派餐饮培训机构的无矾油条彻底弃除了传统的"老三样工艺",引用现代高科技生物食品技术的应用,改善了油条的质感和色泽,成品油条各项指标都优于传统方法的制品,炸好的油条成品不加矾碱,铝不超标,为人们带来了营养、健康的油条饮食享受。
培训内容
无矾无铝大油条、面窝、豆浆
培训流程
1.面粉原料的选择知识;
2.调味料的选择及特性讲解;
3.发面配比技术及和面手法;
4.油条配方及制作手法;
5.炸制方法和油温控制技巧;
6.成品制作流程及经营技巧;
7.制作设备的使用维护及采购信息。
技术支持
1、专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2、切实的指导店面招牌的设计
3、全面的指导个性化菜单设计
4、终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持
以上就是关于无矾油条培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。