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餐饮培训
更新时间:2020-05-26 10:35
酱肉包培训
酱肉包培训
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140
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
重庆乐一厨餐饮培训中心
  • 乐一厨

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:重庆乐一厨餐饮培训中心
  • 创立日期 : 2018-10-09
    课程数量 : 73
  • 培训地点 : 重庆市
    老师人数 : 13
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
69
课程详情

  酱肉包子是一道美味的早餐品种。其味道咸中带有稍稍甜味,无论是老年人,还是小孩,都是比较喜爱的。

重庆酱肉包培训 

  酱肉包培训内容

  1、和面教学:

  酵母溶于水,加面粉揉匀成不软不硬的面团,滚圆后盖保鲜膜静置。

  2、肉馅制作:

  肉切小丁,锅里热油,放入葱姜爆香,放入肉丁翻炒至变色。加甜面酱中火继续翻炒至炸出香味,调入老抽和花椒粉拌匀。

  3、面皮制作:

  面团揉成长条状,切成小剂子。按扁、擀皮、入酱肉馅,包成包子即可。

  4、蒸酱肉包:

  蒸的时间、水量,都有专业的早餐老师教导。

重庆酱肉包技术培训 

  就业方向

  参加重庆酱肉包培训以后,可到专门的餐厅就职,也可以自己开店。建议店铺开在菜市场、工业园区、学校周围,人流量比较多的地方。

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乐一厨

重庆乐一厨餐饮培训中心

课程数量: 73
老师人数:13
机构名称: 乐一厨(重庆)餐饮管理有限公司
创立时间: 2018-10-09
培训地点: 重庆市
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