官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
更新时间:2019-12-13 10:02
卤猪耳培训
卤猪耳培训
近期193人预约报名
251
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
成都御丰大榕厨餐饮培训学校
  • 御丰大榕厨

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:成都御丰大榕厨餐饮培训学校
  • 创立日期 : 2018-05-10
    课程数量 : 77
  • 培训地点 : 成都市
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
68
课程详情

  成都卤猪耳培训简介:卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后,加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。本菜具有补虚损、健脾胃的功效,味道鲜香不腻,且富含胶质。

卤猪耳

       (1)培训内容

  1.讲述卤猪耳的发展史及基础知识。

  2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.卤猪耳的制作关键方法与核心程序。

  4.各个口味的卤猪耳的制作方法与搭配技巧。

  5.讲解卤猪耳的具体流程及操作方法;

  6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

       (2)培训时间

  第1天9:00-12:00——理论学习

  讲述卤猪耳背景来源及发展史。

  第1天13:00-17:00、第2天——卤猪耳培训示范指导

  1、师傅按照配方单现场示范。

  2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成卤猪耳制作

卤猪耳

  (3)为什么选择成都御丰大榕厨培训?

  1、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,很幸苦。

  2、我们位于成都,地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。

  3、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。

  4、现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。

立即咨询,预约报名
推荐同行业优质项目给我
提交留言
您可以根据下列意向选择快捷留言
我想学习该课程,请尽快联系我
我想咨询课程费用和培训流程
我想了解有什么优惠和开店支持
我想了解开店的利润空间
离你们较远可以报销车费吗
请问你们的教学方式是一对一吗
请问学习期间食宿是免费的吗
御丰大榕厨

成都御丰大榕厨餐饮培训学校

课程数量: 77
老师人数:0
机构名称: 成都御丰大榕厨餐饮管理有限公司
创立时间: 2018-05-10
培训地点: 成都市
点击免费通话
温馨提示:此次通话全免费,请放心接听!
热门课程推荐
  • 最新发布

  • 热点新闻

  • 猜你喜欢

免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400****533
商务合作:028-69****52

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎     备案号:蜀ICP备2021016936号-3

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博

回到
顶部