官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
更新时间:2020-03-14 10:06
广东肠粉培训
广东肠粉培训
近期195人预约报名
398
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
成都正巴蜀餐饮培训中心
  • 正巴蜀

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:成都正巴蜀餐饮培训中心
  • 创立日期 : 2019-04-22
    课程数量 : 437
  • 培训地点 : 四川成都
    老师人数 : 6
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
56
课程详情

         广东肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫广东蒸肠粉,广东肠粉主要流派有两种一种西关布拉肠,另一种是抽屉式广东肠粉,传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅,也是港式酒楼常见的点心,一般常见的以鲜虾广东肠粉、牛肉广东肠粉和叉烧广东肠粉为主。

广东肠粉培训
 

         较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等,猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不同,味淡的猪肠粉并无馅料,是由米浆卷成卷状然后切粒,每粒的横切面有如树木的年轮般成不规则的圈状,配以不同风味的酱油而成。

正巴蜀广东肠粉培训
 

         广东肠粉是茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一,一般会将广东肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味,邻人回味无穷!

培训流程

1、广东肠粉米的选择

2、广东肠粉米浆的制作

3、广东肠粉米浆和其他材料的配方比例 。 

4、广东肠粉的蒸制时间掌控

5、包括鸡蛋广东肠粉、猪肉广东肠粉、牛肉广东肠粉

6、评判广东肠粉学后水平

7、广东肠粉投入费用预算以及避免风险

8、广东肠粉培训调味品及原料的货源渠道

9、广东肠粉与生意技巧

10、学员终身享受产品免费复习,终身技术升级服务

立即咨询,预约报名
推荐同行业优质项目给我
提交留言
您可以根据下列意向选择快捷留言
我想学习该课程,请尽快联系我
我想咨询课程费用和培训流程
我想了解有什么优惠和开店支持
我想了解开店的利润空间
离你们较远可以报销车费吗
请问你们的教学方式是一对一吗
请问学习期间食宿是免费的吗
正巴蜀

成都正巴蜀餐饮培训中心

课程数量: 437
老师人数:6
机构名称: 四川正巴蜀餐饮有限公司
创立时间: 2019-04-22
培训地点: 四川成都
点击免费通话
温馨提示:此次通话全免费,请放心接听!
热门课程推荐
  • 最新发布

  • 热点新闻

  • 猜你喜欢

免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400****533
商务合作:028-69****52

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎     备案号:蜀ICP备2021016936号-3

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博

回到
顶部