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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
糖油果子又称天鹅蛋。因形似而得名，是四川成都著名传统小吃，青石桥三绝之一。特色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右，每串约三到五元钱。 每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。。 从正巴蜀培训出来的学员在短时间内就可以完成开餐饮店，正巴蜀提供开餐饮店的全套服务，老师亲自到店指导，让学员能够挣得更多的经济利润，实现自己的做餐饮理想。
正巴蜀糖油果子培训内容： 传授全部秘方，直到独立操作。所有原料、用具、设备等，对学员公开。眼光决定财富,技术成就梦想，一个已经成就了成千上万人的财富梦想的经久不衰的餐饮项目，欢迎你来考察学习!
正巴蜀餐饮小吃培训，专做川味特色美食培训，场地规范，交通便利。创办以来，在市政府对职业技能培训高度 重视及支持下，提出“学厨容易，开餐饮店不难”的宗旨，让学员快速掌握优质餐饮小吃项目核心技术和开餐饮店的技能。一切以学员为中心，能让学员轻松 学会厨艺技能，更开餐饮店。正巴蜀餐饮培训中心，无论你是想学习餐饮小吃技术开餐饮店养家糊口，还是想打造属于自己的餐饮品牌，都将是您的优质选择！
培训流程
1、原材料识别及选用、原材料的采购及降低采购的方法。2、糖油果子系列的加工技术及保管。3、糯米团的油炸流程和方法。4、糖浆的炒制及保管技术、调制。5、糖油果子的造型及串签技术。6、糖油果子全套技术练习7、开餐饮店所需设备、材料筹备培训、开餐饮店经营、价格设置、网络团购培训
